2018 31 dicembre

31.12.2018 San Silvestro Al Monastero per l'occasione
proponiamo un Menù di Pesce e un Menù di Carne ...
S.Silvestro 2018
Menù di Mare
Bollicine del Benvenuto
Brut Franciacorta
 
Sapore di Mare…
la nostra degustazione
 
 
Riso Nero Gioiello alle Cozze
con Crema di Gorgonzola  
 
Carpaccio di Ananas
Con Sorbetto alla Fragola e Campari     
 
Filetti di ...

2018 25 dicembre

   Ristorante Al Monastero
           Natale 2018
 
Aperitivo
Cin Cin Mille Auguri!!!
 
Antipasti
Pane Nero con Lardo di Colonnata,
Finocchi e Arance
Tortino di Rape Rosse
Con Crema di Caprino e Noci
 
Primi Piatti
     Cappelletti in Consommè di Cappone
Con scaglie di Parmigiano  
 
Maltagliati alla Farina di Castagne
con ...

2018 3 dicembre

a breve i dettagli per il Menù del Cioccolato ...
 

2018 3 novembre

Nella Settimana di San Martino 
come consuetudine prepariamo alcuni piatti che potete scegliere di assaggiare ...
Antipasti 
Salame d'Oca con Pan briosce e Sciroppo d'Acero 
 
Primi Piatti 
Risottino alla Parmigiana con Raguttino d'Oca al Rosmarino 
 
Secondi Piatti 
Coscetta d'Oca in Confit con Polentina 
Salsiccia d'Oca e Finocchietto 
alla Riduzione di Ribolla Gialla 
con Purè ...

2018 31 ottobre

...CENA ROMANTICA!
Vuoi fare un regalo?
Ai tuoi genitori per l'anniversario,
A tua sorella per il compleanno,
Ai tuoi amici e...
Per Natale
e per tutte le occasioni in cui vuoi festeggiare qualcuno con un regalo ORIGINALE!!!

2018 24 ottobre

tra gli Antipasti oltre al Crudo D'Osvaldo 
Tartara di Salmone con Cipolotti caramellati e salsa allo Yogurt Greco 
Verdure in Tempura con salsa Wasabi 
Tra i Primi oltre agli Immancabili Cialcions e  Maltagliati al Ragù d'Anatra 
Riso Nero Gioiello con Gorgonzola e Cozze 
Zuppa di Cipolle Gratinate
 
Tra i secondi oltre al Nostro Turnedos 
Tartara di Fassona con Salsa Tartara e Crostini Caldi
Tonno ...

2018 18 agosto

Non dimenticate che il ristorante Al Monastero ha la possibilità di ospitarVi nei bellissimi appartamenti vacanze dotati di angolo cottura e bagno affacciati sulla splendida corte!!!
Abbiamo aggiornato la nostra Photogallery con le foto dei nostri appartamenti ....