Antipasti 

Carpaccio di Barbabietole

con Arance, Caprino, semi di Sesamo e Noci   

Lonza di Cinghiale, riduzione di Balsamico Miele e Mele verdi

 con Petali di Cipolle in Agrodolce 

Primi Piatti 

Gli Immancabili Cjalcions del Monastero e i Nostri Maltagliati al ragù d'Anatra 

Risotto ai Mirtilli, Lardo e Crema di Zafferano

Paccheri all'Aringa, Finocchietto e Limone  

Secondi Piatti

Il ritorno del SUPER Turnedos del Monastero!!!

Guancette di Maiale brasate purè di Topinambur e Cialda alla Curcuma

La tradizione friulana nel piatto Frico, Frittata alle Erbe, Salame e Cipolla con Polenta

Dessert

Pannacotta al Pompelmo Rosa e Rosmarino

Crema Pasticcera al Cioccolato fondente

con Frolla al Parmigiano e Pepe Nero

....questi sono solo alcuni dei piatti che vi proponiamo e vi invitiamo ad assaggiare!!!

Vi Aspettiamo!!!

Lo Staff del Ristorante Al Monastero 

augura a tutti Buone Feste!