tra gli antipasti 

-Flan di Ortiche 

alla Cacio e Pepe friulana 

-Baccala mantecato con salsa alle Pere e Coriandolo 

Tra i Primi Piatti oltre agli immancabili 

-Cialcions del Monastero 

-Maltagliati al Ragù d'Anatra 

-Gnocchi di Sclopit al formaggio di Montagna 

-Maccheroncini al Raguttino di Coniglio, bieta e chips di Carote Viola 

Secondi Piatti 

-Petto d'Anatra con Bietole Rosse, senape in grani, coulis di Lamponi 

e sale Maldon affumicato 

-Trancio di Salmone al forno in crosta di Pistacchi e Pomodori Secchi  

-Pancia di Maialino, gel di Mela Verde e salsa di Gin

Dessert

-Pavlova con Crema Chantilly e Frutta fresca 

-Semifreddo ai Frutti di Bosco con salsa allo Yogurt

.... questi sono solo alcuni dei piatti che vi proponiamo e vi invitiamo ad assaggiare ...

Vi aspettiamo, ricordandovi che è sempre gradita la prenotazione!