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2024 6 February

Mercoledi' 14 febbraio San Valentino

Mercoledi' 14 febbraio San Valentino
la festa degli Innamorati per l'occasione abbiamo due mený! Scegliete quale...

San Valentino 2024

Cin Cin Amore Mio!!! …Benvenuti agli Innamorati

Menù di Mare

         € 55 escluse le bevande

 

Antipasto

 Tartar di Spigola e Gamberi

con emulsione di Melograno

all’Olio Evo

 

Primi Piatti

Risotto con Acqua di Pomodoro Giallo,

Infuso di Camomilla , cubetti di Scorfano e Germogli

 Fagottino di Crespella

Ripieno e Gratinato di Passione

 

Secondo Piatto

Trancio di Merluzzo

Con crema di Patate dolci e

Cipolle Rosse al Caffè

 

Dessert 

Coccole e Tenerezze

Menù di Terra

          € 50 escluse le bevande

 

Antipasto

Tartar di Fassona

Con biscotto di Frolla Salata

e salsa tartara

 

Primi Piatti

 Risotto al Rafano, Castagne

intingolo di Lepre, frutti di bosco e

Crumble al Cacao   

Fagottino di Crespella

ripieno e Gratinato di Passione

 

Secondo Piatto

Guancette di Manzo

con Maionese di Nocciola , Patate

e Cima di Rapa

 

Dessert : Coccole e Tenerezze







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