Il nostro Menù... 

 Antipasti 

Sformatino di Cavolo Cappuccio Rosso

con fonduta di Brie

Tra i Primi ...

gli immancabili Cialcions e Maltagliati al ragù d'Anatra 

-Gnocchi di Topinambur con ragù di Cinghiale e  

                                       Radicchio Rosso di Treviso 

-Risotto al Cavolo Nero e Crescenza

-Tortelli ripieni di Formaggio fresco di Montagna e salsa al Ribes 

-Vellutata di Carciofi

con Stracciatella, Alici e Carciofi Croccanti  

Tra i Secondi...

Turnedos del Monastero 

-Scapino di Manzo bollito

con Crema di Sedano e Kren  

-Filetto di Maiale Laccato al Miele 

con Spuma di Patate  allo Zafferano e Mirtilli

Dessert 

la Gubana e gli Strucchi 

-Mousse al Kiwi e Cioccolato bianco

-Torta al Mascarpone, Cioccolato e Gianduia

-Semifreddo all’Arancia, Grand Marnier e Cannella

Queste sono solo alcune delle Pietanze che vi proponiamo e vi invitiamo ad assaggiare ...