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News & Eventi
2020
1
novembre
qualche cenno sul menu' da provare...
Tra gli Antipasti da provare ... Culatta affumicata di Bagatto Carne salata di Bergamasco con Lamelle di Tartufo Nero Crostatina alle Mele e Zucca
Tra i Primi ... gli immancabili Cialcions e Maltagliati al ragù d'Anatra Quenelle di Zucca con Morchia e Ricotta Affumicata in POLE POSITION Risotto al Limone e Polvere di Liquirizia direttamente da Rossano dalla Amarelli!!!! Tra i Secondi... Cinghiale con salsa in Agrodolce con Polenta Stinco di Maialino con Verza stufata al Chardonnay
Dessert Scrigno di Cioccolato con crema al Mascarpone e Caffè Mousse al Lampone con croccantino al Peperoncino e Menta
Queste sono solo alcune delle Pietanze che vi proponiamo e vi invitiamo ad assaggiare ... è gradita la prenotazione per
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