News & Eventi


2019 5 Februar

Qualche cenno sul Menu' Generale

Qualche cenno sul Menu' Generale

tra gli Antipasti oltre al Crudo D'Osvaldo e il Toc in Braide 

 Sformatino di Patate Pecorino e Salame

 Flan di Broccoli con Crema di Caprino 

Tra i Primi oltre agli Immancabili Cialcions e  Maltagliati al Ragù d'Anatra 

Paccheri con Datterini, Cozze e Calamaretti 

Farro di Sergio con Porro e Salsiccia 

Gnocchi di Cavolo Nero con crema di Taleggio 

Tra i secondi oltre al Nostro Turnedos 

Tartara di Fassona con Salsa Tartara e Crostini Caldi

Salmone brasato al Chardonnay con Cuori di Carciofi gratinati 

Quaglia al Forno con Purea di Topinambur e Pioppini 

Dessert oltre all'Immancabile Gubana 

Sbriciolata con Frutti di Bosco 

Calice di Crema Chantilly con Frutta Fresca e  Amaretti

Pannacotta con salsa al Mandarino e Granella di Pistacchi 

Queste sono solo alcuni dei Piatti che Vi Proponiamo e Vi invitiamo ad assaggiare ...

E' gradita la prenotazione allo 0432 700808 

 








info@almonastero.com